基本信息
分类地位：属于 ε- 变形菌门、弯曲菌科、弯曲菌属（Campylobacter），革兰氏阴性菌，是该属中对人类致病性最强的菌株之一，与结肠弯曲菌（C. coli）同属重要食源性致病菌。同义编号包括 NCTC 11168、DSM 20513、CCUG 11284 等。
分离来源：最初从人类急性肠炎患者的粪便样本中分离，广泛存在于家禽（如鸡、鸭）、家畜（如牛、羊）的肠道中，是典型的 zoonotic 致病菌（人畜共患病原菌），主要通过污染的食物（尤其是未煮熟的鸡肉）或水源传播。
形态与生理特征
形态：菌体呈螺旋形或弧形（“逗号” 状），大小约 0.2~0.5×0.5~5.0 μm，无芽孢，具有单根极生鞭毛（一端或两端，运动性强，呈 “螺旋式” 或 “投标式” 运动），革兰氏染色阴性，常单个或成对排列。
培养特性：微需氧菌（最适环境为 5% O?、10% CO?、85% N?），营养要求较高，在含血液或血清的培养基（如 Campylobacter 血琼脂、Skirrow 培养基）上，37~42℃培养 48~72 小时后，形成圆形、凸起、表面光滑、边缘整齐的小菌落，直径约 0.5~2 mm，颜色为灰白色至浅灰色，半透明，在血琼脂上不溶血。42℃生长良好（适应鸟类体温，是与其他弯曲菌的鉴别特征之一）。
生理特性：氧化酶和触酶阳性，不发酵碳水化合物（通过氧化氨基酸和有机酸获取能量），能还原硝酸盐，不产生吲哚，对头孢噻吩耐药，对萘啶酸敏感（关键鉴别指标），生长 pH 范围 6.0~8.0，对干燥、氧气及高温敏感（56℃数分钟即可杀灭）。
培养与储存条件
培养条件：微需氧环境（需专用微需氧培养箱或产气袋），最适温度 42℃（选择性抑制其他细菌），pH 6.5~7.5。常用培养基为 Skirrow 培养基（含万古霉素、多粘菌素、三甲氧苄氨嘧啶，抑制杂菌）或 Campylobacter 选择性琼脂，培养时间 48~72 小时（生长缓慢，需避免氧气暴露）。
储存条件：短期可在微需氧环境下 2~8℃保存（1~2 天，活性易下降）；长期需 - 80℃冷冻（含 20% 甘油的脑心浸液保护剂）或冻干保存，且需严格厌氧 / 微需氧条件，避免反复冻融以维持毒力。
主要用途
- 食源性肠炎致病机制研究：
该菌株携带多种毒力因子，如鞭毛（介导黏附和定植肠道上皮）、细胞致死膨胀毒素（CDT，导致肠道细胞损伤）、外膜蛋白（参与宿主细胞侵袭），是研究弯曲菌引起急性腹泻（特征为水样便或血便、腹痛、发热）的核心模型，解析其在肠道定植、炎症诱导及免疫逃逸的分子机制。
- 临床诊断标准化：
作为弯曲菌感染诊断的 “金标准” 菌株，用于验证临床检测方法（如培养法、PCR 检测鞭毛基因flaA或 16S rRNA 基因、抗原检测）的敏感性和特异性，区分于其他肠道致病菌（如沙门氏菌、大肠杆菌）。
- 食品安全监测与溯源：
用于食品（尤其是禽肉、乳制品）中弯曲菌污染的检测方法开发，制定检测标准（如 ISO 方法），同时作为参考株研究其在食品加工链中的存活规律（如低温耐受、消毒抗性），为食品安全控制提供依据。
- 抗生素耐药性研究：
近年来空肠弯曲菌对氟喹诺酮类（如环丙沙星）和大环内酯类（如红霉素）的耐药性日益严重，ATCC 33292 常用于监测耐药性变迁、解析耐药基因（如gyrA突变导致氟喹诺酮耐药）的传播机制，为临床合理用药（首选红霉素）提供参考。
- 疫苗研发基础：
其表面抗原（如脂多糖、外膜蛋白）是疫苗研发的潜在靶点，该菌株用于评估候选疫苗的免疫原性和保护效果，为预防食源性弯曲菌感染提供实验基础。
客服1