一、基础信息
ATCC11778 蜡样芽孢杆菌隶属于厚壁菌门芽孢杆菌属，WDCM 编号 00001（全球微生物保藏标杆菌株，核心区别于 ATCC10876 的无 WDCM 编号），经 ATCC 标准化鉴定（16S rRNA 测序、hbl/cytK 毒力基因验证），为革兰氏阳性产芽孢食源性致病菌。核心特征：芽孢稳定性极强、毒力基因表达明确，通过污染谷物、肉类引发食物中毒，是食品微生物检测方法验证（如 ISO 标准方法）、芽孢耐热性研究及抗菌药物敏感性试验的基准参照菌株，适用于食品质量控制、微生物标准制定等场景。
二、生物学特征
形态：杆状（直径 1.0-1.3μm×3.0-6.0μm，略粗于 ATCC10876），革兰氏阳性，椭圆形芽孢位于菌体中央（耐热性更强，85℃ 15 分钟仍存活，优于 ATCC10876），部分菌株具周生鞭毛（运动性，ATCC10876 多无）；在营养琼脂上形成乳白色、蜡样光泽菌落（直径 2-5mm，大于 ATCC10876），具 β- 溶血（溶血环更清晰，ATCC10876 部分无溶血）。
生理生化：兼性厌氧，最适温度 30-37℃（与 ATCC10876 一致），pH 6.0-8.5（适应范围更广）；发酵葡萄糖、麦芽糖（产酸不产气，与 ATCC10876 一致），不发酵乳糖，触酶试验阳性；携带 hbl、cytK 毒力基因（ATCC10876 以 cesA 为主，毒力侧重不同），产肠毒素能力更强。
三、培养与保存条件
培养：用营养琼脂或 MH 培养基，30℃静置培养 18-24 小时（与 ATCC10876 一致）；芽孢耐热性研究需梯度温度处理（80-95℃）；菌浓度可达 10?-10??CFU/mL（高于 ATCC10876）。
保存：短期（1-2 周）：4℃冷藏营养琼脂斜面；长期（3 年 +）：-80℃甘油保存（20% 浓度）或冻干保存（含 10% 脱脂乳），因芽孢稳定性强，复苏周期可至 24 个月，复苏后需验证芽孢耐热性与毒力基因表达。
客服1