ATCC 9270 锐形沙门氏菌（Salmonella anatum）产品说明
一、菌株基本信息
ATCC 9270 是美国典型培养物保藏中心（ATCC）收录的标准锐形沙门氏菌菌株，属变形菌门肠杆菌科沙门氏菌属，为革兰氏阴性兼性厌氧杆菌。其生物学特性稳定，是食源性疾病监测、食品卫生质控及沙门氏菌属血清型鉴定的常用参考株，广泛用于肉类、乳制品等食品的沙门氏菌污染检测、抗菌药物敏感性试验（AST）校准，在公共卫生、食品工业及微生物科研领域实用价值显著。
二、核心特性
菌体呈直杆状，直径 0.7-1.5μm、长 2.0-5.0μm，无芽孢，具周生鞭毛（运动性强，除少数变异株外均有运动能力），革兰氏染色阴性。最适生长温度 35-37℃，兼性厌氧，营养需求低，普通培养基可生长；发酵葡萄糖、麦芽糖产酸产气，不发酵乳糖、蔗糖（与大肠埃希菌的核心鉴别点），氧化酶阴性，触酶阳性，能利用柠檬酸盐，不产生吲哚，生化反应符合沙门氏菌属的典型特征，血清型为 O:3,10:H:e,h:1,2（血清学鉴定的关键依据），可与其他沙门氏菌血清型精准区分。
属食源性致病菌，主要通过污染的肉类、蛋类、乳制品等食品传播，感染后引发急性胃肠炎（表现为发热、腹痛、腹泻、呕吐），严重时可致败血症，尤其对婴幼儿、老年人及免疫缺陷人群危害更大，常用作食源性致病菌检测的阳性对照及致病机制（如肠毒素分泌）研究株。
三、培养与保存
推荐 SS 琼脂（选择性培养基，菌落呈无色半透明、圆形，直径 1.0-2.0mm，中心可呈黑色，因能分解硫代硫酸钠产生硫化氢）、麦康凯琼脂（菌落无色透明，不发酵乳糖可与红色的大肠埃希菌鉴别）、营养肉汤（用于菌体扩增）。37℃培养 18-24 小时，活菌数达 10^8-10^9 CFU/mL。短期 4℃冷藏（1-3 周，斜面培养基密封防污染），长期 - 80℃甘油冷冻（20% 无菌甘油 + 营养肉汤保护剂，梯度降温保存）或冻干保存（1 年以上，冻干后置于 4℃干燥环境），复苏后需验证生化反应及血清型特性，确保菌株表型稳定。
四、应用与安全
作食品沙门氏菌污染检测的质控株，验证检测方法（如增菌培养、PCR 检测）的准确性；校准 AST 中喹诺酮类（如诺氟沙星）、头孢类（如头孢曲松）药物的 MIC 值；也用于沙门氏菌血清型鉴定培训及食源性疾病传播途径研究。需 BSL-2 实验室操作，气溶胶操作（如菌液离心、平板涂布）必须在生物安全柜内进行，操作人员需佩戴 N95 口罩、防护服及一次性手套；污染耗材需 121℃高压灭菌 60 分钟，含菌废液需加含氯消毒剂处理至无菌后排放；菌株需单独存放于双锁生物安全冰箱，标注 “ATCC 9270 锐形沙门氏菌 - 食源性致病菌” 警示信息，建立全流程使用台账，严防实验室感染及菌株泄漏。
客服1